1、香肠去皮对半切开 。
2、在从中间切开，注意不要切通 。
3、锅中放少许油放入香肠，小火煎一分钟 。
【香肠煎蛋的做法 香肠煎蛋怎么做好吃】4、按暂停键拿出香肠反折成心状，拿牙签固定 。
5、放入锅中打入鸡蛋撒些盐，煎三分钟就可以了 。
6、喜欢小香肠的可以放一些 。
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