【方便面谁发明的 方便面是哪个人发明的】1、方便面是安藤百福（原名吴百福）发明的 。
2、故事 。1957年的一个冬天晚上，安藤百福经过一家拉面店，看到穿着单薄的人群顶着寒风等拉面，于是想到研发出一款注入开水就能立刻食用的拉面 。安藤百福经过各种尝试，最后在妻子的启发下，成功的发明出了方便面 。
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