文章插图
【花菇油菜蕈泡菜怎么做 花菇油菜蕈泡菜的地道做法】1、主料:
油菜花 4两 珍珠菇 1/2杯 玉蕈(鸿禧菇) 1/2杯 小草菇 1/3杯 。
2、配料:
盐 2小匙 味醂 2大匙 香油 1/3大匙 。
3、做法:
(1)将材料洗净,分别沥干备用 。
(2)热水中加少许盐(份量外),将所有材料入锅川烫约10秒钟,捞起冲凉后沥干水份备用 。
(3)将上述材料与所有调味料一起拌匀置于容器中,加盖冷藏腌渍约半天以上即可食用,冷藏约可保存10天 。
若买不到新鲜珍珠菇,可至超市购买真空袋装或罐装珍珠菇,以热水冲洗掉黏液即可 。
推荐阅读
- 米线怎么好吃 米线好吃的做法
- 油菜有什么特点
- 油菜花有什么美的特点
- 香菇腊肠炒油菜怎么做 香菇腊肠炒油菜的做法
- 油菜花靠什么传播种子 油菜花靠如何播种
- 油菜花是春季开花吗
- 描写油菜花的句子 描写油菜花的好句好段
- 油菜心怎么做好吃?营养美味的一道菜老人小孩都爱吃!
- 明日方舟灰蕈迷境墓碑打法 明日方舟灰蕈迷境墓碑攻略
- 王者荣耀怎么使用花朝币兑换限时表情油菜花 使用花朝币兑换限时表情油菜花方法