1、主料：中筋面粉、500克、盐270克、酵母、7克、泡打粉3克、水270毫升 。
2、辅料：五花肉1000克、食盐1、小勺、料酒大半碗、冰糖10、颗、生抽、小半碗、姜片5片、老抽2、小勺、桂皮1片、葱3根、水适量、陈皮3-4片、八角1个 。
3、做法：
（1）将五花肉冷水下锅，煮开后去掉血水，用凉水冲干净 。
（2）然后重新下锅，把配料也都放下去，大火煮开后转小火炖煮2小时至肉酥烂（这个等待的时候用来做馍） 。
（3）趁热将肉切碎，浇上肉汁和葱粒备用 。
（4）将白吉馍原料都放进搅拌盆里，搅拌至光滑，用保鲜膜包住防置温暖处发面1小时至两倍大 。
（5）将发好的面分成50-55g一个小剂子，搓圆，抹上油松弛15min 。
（6）松弛好后搓成长条，用擀面杖擀开，然后对折，卷起，收尾压在底部做成饼坯，再松弛15min 。
（7）松弛好的面卷擀平，然后放入干的热锅里两面各烙2min即可装盘 。
（8）放在预热好的烤箱里，200度10min即可出炉 。
【肉夹馍饼的做法 肉夹馍简单家常做法分享】（9）稍微放凉后就可以从中间切开，别切到底部，塞入肉馅即可 。
推荐阅读
- 扑克牌中的大小王分别代表什么 正确答案竟是这个
- 龙的风水摆放 龙的风水摆放讲究
- 太湖三白是哪三白 太湖三白指的是什么
- 鹿茸怎么吃好对身体有什么作用 鹿茸的功效与作用怎么吃
- 疫情期间已经取票的火车票如何退票
- 飞利浦是哪个国家的品牌
- 社保断交怎么办 社保断交后的补缴方法
- 山茶油的功效与作用 山茶油对人体的好处
- 女生网名干净又好听 比较简单的网名
- 西红柿去皮的好办法 西红柿去皮的好办法介绍