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【霜降节气吃什么养生 霜降节气吃什么养生一些】1、秋梨 。
霜降时节吃秋梨是个不错的选择 。梨味甘性凉、微酸 ， 具有清热生津、润肺化痰的功效 ， 是防治秋燥的佳果 。梨能维持细胞组织的健康状态 ， 还能软化血管 。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏 ， 有清热润肺、化痰止咳的作用 。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服 ， 效果更佳 。
梨含果酸多 ， 不宜与碱性药同用 ， 如氨茶碱、小苏打等 。用以止咳化痰者 ， 不宜选择含糖量太高的甜梨 。梨不应与螃蟹同吃 ， 以防引起腹泻 。因梨味甘 ， 微酸 ， 性寒 ， 而蟹味咸 ， 性寒 ， 具有微毒 。二者皆为冷利之品 ， 同食伤肠胃 。吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻 。
2、苹果 。
霜降前后苹果大量上市 ， 这时吃苹果最养生 。苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动 ， 能使大便松软 ， 便于排泄 ， 因此食用苹果能促进通便 ， 治疗大便干燥 。宜将苹果烤熟了吃 。苹果中含有的大量维生素、苹果酸 ， 能促使积存于人体内的脂肪分解 ， 经常食用苹果可以防止肥胖 。脂肪过多者 ， 需要吃一些酸苹果 。
吃苹果别啃苹果核 。苹果核含有少量有害物质—氢氰酸 。氢氰酸大量沉积在身体 ， 会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状 ， 严重时可能出现昏迷 。但也不必过分担心 ， 苹果中的氢氰酸主要存在于果核 ， 果肉里并没有 。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核 ， 虽不会马上导致中毒 ， 但长期这样吃 ， 的确对健康不利 。
3、鸭肉
鸭肉是霜降时节必吃的食物之一 。鸭肉不仅富含蛋白质 ， 可及时补充夏季的过度消耗 ， 且其性凉 ， 具有滋阴养胃、健脾补虚的作用 。鸭肉的做法很多 ， 煮食 ， 煎汤或烧菜都可以 ， 但是烟熏或煎炸的鸭肉不宜常吃 ， 因为这种烹调方式容易产生苯并芘物质 ， 可致癌 。另外因鸭肉性偏寒 ， 感冒患者不宜食用鸭肉 ， 否则可能会加重病情 。
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