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【汤粉怎样做好吃 汤粉如何做好吃】1、首先准备好食材 ， 米粉400g ， 猪瘦肉100g ， 榨菜1包 ， 油、蒜、盐、空心菜适量 。
2、然后空心菜择洗干净 ， 新鲜米粉 ， 米粉用开水烫软后 ， 再用清水洗一两遍 ， 这样做出来的汤粉不会糊糊的 。
3、接着起锅放油 ， 放入蒜和榨菜炒香 ， 加入适量水、瘦肉、米粉、鸡精、盐、自制的辣椒油、酱油、空心菜 ， 煮开后即可 。
4、注意事项 ， 可以根据自己喜欢菜 ， 有的加猪肝、小肠、黑木耳等等 ， 形成不同的口味 。
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