1、食材：鲜口蘑 5个、葱末 适量、鸡蛋 两个 。
2、首先要把口蘑切片再放入温油的平底锅中 。
3、同时要加葱花 。再加上打好的蛋液 。晃动平底锅使蛋液流到锅的边上，为了保持蛋液正好能熟，就马上卷好起锅 。
【口蘑蛋卷怎么做 怎么做口蘑蛋卷】4、再配上点各种小菜趁热吃即可 。
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