1、患有肝胆疾病者 ， 最好不要吃艾叶煮鸡蛋 ， 因为鸡蛋中含有大量的蛋白质 ， 而肝胆疾病患者对蛋白质的吸收能力下降 ， 严重时会导致腹痛、腹泻；
2、对蛋白质或者是艾叶过敏者不宜服用艾叶煮鸡蛋；
【艾草煮蛋的禁忌 艾草煮蛋的禁忌有哪些】3、阴虚患者最好不要吃艾叶煮鸡蛋 ， 会加重病情；第四种 ， 女性在月经期间不要服用艾叶煮鸡蛋 。
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