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【维c不能和什么一起吃 维c饮食禁忌】1、维c不能与牛奶同食 ， 因为维c具有很强的酸性和很强的还原性 ， 极易被氧化 。维c也不能与猪肝同食 ， 因为维c遇到金属离子 ， 易被氧化破坏 ， 特别是铜离子 ， 而猪肝是铜含量及其丰富的食物 。同样的道理 ， 维c也不可以和海鲜、其它动物内脏一起食用 。
2、维c本身不耐高温 ， 所以不要用过热的水服用 ， 使其失去了药效 ， 尽量使用温水 ， 或者冷水吞服 。生活中 ， 要通过多吃一些新鲜的蔬菜水果（比如胡萝卜、芹菜、葡萄、香蕉、橙子等） ， 来补充足够多的维生素 ， 不要刻意的去服用维生素片 。
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