文章插图
【鳝鱼的营养价值和功效 鳝鱼的营养价值和功效是什么】1、营养价值：鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养 。鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品 。鳝鱼含丰富维生素A，能增进视力，促进皮膜的新陈代谢 。
2、食用功效：增强记忆力：鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20% 。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效 。
推荐阅读
- 个人持有的商业地产要交房产税吗？
- 冰皮月饼的制作方法 自制冰皮月饼简单做法
- 关于喝奶茶的简短句子 关于喝奶茶的短语
- 木瓜云耳煮浮皮怎么做 关于木瓜云耳煮浮皮的做法介绍
- 麻辣卤牛肉干的做法 麻辣卤牛肉干的做法
- 愚人节要干什么的 愚人节要干什么事
- 干锅石锅鱼怎么做 干锅石锅鱼的做法
- 黄河大合唱的作词作曲是谁 黄河大合唱的作曲者是谁
- 杏仁红糖饼 杏仁红糖饼的做法
- 干豆腐土豆片做法 干豆腐土豆片的烹饪方法