1、炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油 。
【馒头片怎么炸好吃 馒头片如何炸好吃】2、把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下 。
3、再放入油锅中翻炸,至金黄色即可 。
4、炸出来的馒头片不仅省油,而且酥软好吃,颜色也十分好看 。
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