【西米露要煮多久才熟 西米放进开水中煮10分钟对吗】1、西米放进开水中煮10分钟 , 西米没有白心就好了 。
2、芋圆芒果椰汁西米露的做法:材料:西米、芋圆、芒果、椰浆、牛奶、炼乳;锅里把水烧开 , 把西米放进开水中煮10分钟 , 关火 , 西米没有白心就好了 。芒果去掉皮 , 芒果肉用小刀切成芒果丁 。煮好的西米倒入筛网 , 用冷水冲净粘水 , 这样做出来的西米露才口感Q弹 , 冲洗后倒碗里 。取小锅烧开放入芋圆 , 芋圆浮起来就是煮好了 , 倒入筛网过凉水 。西米碗里加100g椰浆 , 60g牛奶 , 10g炼乳搅拌均匀 。搅拌均匀后的西米露装入碗里 , 放入切好的芒果丁和煮好的芋圆在面上就可以吃了 。
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