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【吃什么肉养胃最好 吃啥肉养胃最好】1、猪肉
猪肉可以为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸 ， 因为其纤维 ， 结缔组织含量较少 ， 肌肉组织中含有较多的肌间组织 ， 故烹调后口感嫩滑 ， 常适量食用可滋养肠胃 ， 增加胃液分泌 。
2、羊肉
羊肉肉质细嫩 ， 含有人体所需的各种营养元素 ， 脂肪 ， 胆固醇含量较少 ， 并且容易消化吸收 ， 能温中健脾 ， 可以用于缓解脾胃虚寒所致的反胃 ， 四肢冰冷 ， 畏寒等症 。冬天常吃羊肉能抵御寒冷 ， 还能增加消化酶 ， 保护胃壁 ， 修复胃黏膜 。
3、牛肉
牛肉营养丰富 ， 尤其是蛋白质含量高 ， 但脂肪含量低 ， 具有健脾胃 ， 益气血 ， 壮筋骨之功效 ， 是养生保健 ， 滋养脾胃的理想食品 。而且牛肉中的蛋白质易被人体吸收利用 ， 能提高机体抗病能力 ， 对中气不足 ， 气血两亏 ， 体虚久病者也有补养作用 。
4、鸡肉
鸡肉中的蛋白质 ， 脂肪 ， 钙 ， 磷 ， 铁 ， 钾 ， 镁 ， 维生素 ， 烟酸成分含量丰富 ， 是滋补身体常用的食材 ， 有健脾胃 ， 温中益气 ， 补虚填精 ， 活血脉 ， 强筋骨的功效 ， 对脾胃阳气虚弱 ， 饮食减少 ， 脘腹隐痛 ， 呕吐泄泻 ， 疲乏无力有很好的食疗作用 。
5、鹅肉
鹅肉是高蛋白 ， 低脂肪 ， 低胆固醇的肉类 ， 富含人体必需的蛋白质 ， 卵磷脂 ， 多种维生素 ， 钙 ， 镁 ， 铁等多种营养元素 ， 对人体健康十分有利 ， 具有滋阴益气 ， 和胃止咳 ， 祛风湿等功效 ， 适宜身体虚弱 ， 气血不足 ， 营养不良之人食用 。
6、兔肉
兔肉中脂肪和胆固醇含量低 ， 而蛋白质 ， 赖氨酸 ， 卵磷脂 ， 矿物质和烟酸等对人体有益的营养成分含量很高 ， 与其他肉类相比 ， 兔肉的消化吸收率较高 ， 适宜脾胃虚弱 ， 消化不良的人食用 ， 有助于治疗胃热呕逆症 ， 胃火比较大的人可以多吃兔肉进行保健 。
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