文章插图
1、海鸭蛋去壳 , 放到碗里 , 放少量水和酒 , 还有油 , 盐搅拌打匀 。
2、大火把锅烧热 , 放油 , 转小火 , 把鸭蛋液放进去翻炒 , 凝固即可 。
3、小贴士:原来以为不放酒海鸭蛋会有腥味 , 后来发现其实海鸭蛋不放酒也不腥的 , 所以酒可以省略 。
4、在第二个步骤中 , 如果你喜欢嫩的鸭蛋 , 那么鸭蛋液一凝固就马上出锅 。如果你喜欢吃有点焦焦的香香的味道 , 那么可以炒久一点 。
5、放点水炒鸭蛋可以让鸭蛋更松软 , 其实不放水炒出的海鸭蛋更香 。
【海鸭蛋的配方 爱吃赶紧学起来】
推荐阅读
- 怎么安慰一个心情不好的人 安慰一个心情不好的人的方法
- 叶子花卷的做法 叶子花卷如何做
- 买房的好处有哪些 买房的好处简述
- 排骨为什么炖不烂 排骨炖不烂的原因
- 牛肉去腥怎么做法 2个去腥的方法
- 听过好玩的宠物名字神仙级别的搞笑 听过好玩的宠物名字神仙级别的搞笑有哪些
- 温馨的七夕节祝福语 快点送给心爱的那个她吧
- 征信有逾期可以贷款买车吗 不良信用记录是永久的吗
- 猎人史诗任务环形山恶魔地点 魔兽世界的简单介绍
- 制作五色糯米过程和方法 五色糯米饭的做法