1、主料：黄瓜1根、木耳10朵、鸡蛋2个 。
2、辅料：食油1汤匙、蒜2瓣、白糖1茶匙、食盐1茶匙 。
3、鸡蛋洗净蛋壳后，磕进碗里，调入适量盐，搅打均匀 。
【木耳鸡蛋黄瓜怎么炒 炒木耳鸡蛋黄瓜的做法】4、木耳提前泡发后，洗净，沥干水分，去掉木耳蒂，撕成大块 。
5、黄瓜洗净后，切片备用 。
6、植物油烧热后，转小火，将蛋液放进锅里炒成蛋块；蛋块捣碎后，盛出备用 。
7、另起油锅，小火煸香蒜末 。
8、将木耳放进锅里，翻炒均匀 。
9、放入黄瓜片，快速翻炒 。
10、放入炒好的鸡蛋 。
11、调入适量盐 。
12、关火，翻炒均匀，出锅 。
推荐阅读
- 春菠蛋饼做法窍门 春菠蛋饼做法分享
- 木耳泡发多久才合适 木耳泡发的时间
- 腐竹鸡蛋汤做法图解 腐竹蛋汤的做法
- 干木耳需要泡发多久 干木耳需要泡发多长时间
- 野胡葱炒鸡蛋的家常做法 野胡葱炒鸡蛋的制作方法
- 祖国酱黄瓜的做法 以及所准备的材料和步骤
- 酸菜鸡蛋馅饺子的做法 家常酸菜鸡蛋饺子做法
- 无菌鸡蛋怎么做出来的 无菌鸡蛋如何做出来的
- 鸡蛋柿子汤的做法 鸡蛋柿子汤的做法介绍
- 阿胶鸡蛋红糖水做法 具有独特的滋补保健功效