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【青苔可以吃不 青苔怎么做好吃】1、青苔是可以吃的 。
2、青苔的做法步骤:
(1)先捡去混在青苔丝内的杂质,用清水反复漂洗 。
(2)青蒜、葱花切碎备用 。
(3)油锅烧热,投入二三瓣蒜瓣煸炒至香味溢出时,加入食盐和鲜青苔略加翻炒后加入鲜汤 。
(4)至汤烧沸时加入切碎青蒜即起锅装碗,在汤面上撒葱花即可 。
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