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【扇贝肉的营养价值 扇贝肉有哪些营养价值】1、 扇贝，是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法，而且经常食用扇贝对促进脑细胞发育，活化脑细胞有极大的好处 。缺锌的表现主要就是：厌食、食欲减退，甚至不想吃饭 。严重的也有可能出现口腔溃疡，发展下去还会引起免疫力下降 。所以多吃些贝类海鲜，是补锌的捷径之一 。扇贝的营养十分丰富，是高蛋白低脂肪的海洋贝类 。
2、扇贝肉适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症 。暖胃，治疗胃寒症 。
3、扇贝肉含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着 。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害 。
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