1、食材：鱼豆腐、胡萝卜、芹菜、盐、味精、料酒
2、鱼豆腐 ， 胡萝卜 ， 芹菜 ， 一一切好丝备用；
【鱼豆腐可以做什么炒菜 鱼豆腐如何做炒菜】3、热锅下油 ， 胡萝卜、芹菜一起下锅翻炒；
4、两味素菜炒的差不多时放入鱼豆腐继续翻炒；
5、放盐 ， 最后放味精 ， 翻炒均后 ， 出锅装盘 。
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