1、用热水好 。煮速冻饺子或者是煮新鲜的饺子，要开水下锅 。
2、在煮饺子的时候，需要先将冷水烧开，然后才能下饺子煮 。
3、将饺子下锅之前，要注意慢慢来，一个一个放，避免饺子粘在一块儿 。
【饺子用热水煮还是冷水煮 什么水煮饺子好】4、然后在煮饺子的过程中，需要稍稍搅拌，避免饺子粘锅底 。
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