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【猪肺煮粥方法 猪肺煮粥方法介绍】1、猪肺洗净 ， 加水适量 ， 投入料酒 ， 煮至七成熟后捞出 ， 用刀切成丁状备用 。
2、薏苡仁、大米淘净 ， 连同猪肺丁一起加入铝锅内 ， 加800克清水 ， 并放入葱、生姜、精盐、味精、料酒 ， 置旺火烧沸 ， 再用小火煨熬 ， 米熟烂即成 。
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