茶多酚及其主要成分表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）具有明显的抗肿瘤作用 ， 既可通过抑制核转录因子-κB（NF-κB）、丝裂原活化蛋白激酶（MAPK）、表皮生长因子受体、胰岛素样生长因子、环氧合酶（COX）-2等相关信号通路防止肿瘤发生 ， 也可通过抑制血管内皮生长因子、基质金属蛋白酶（MMP）、尿激酶纤溶酶原激活物等途径阻止肿瘤转移 ， 有望成为一种天然的抗肿瘤药物 。 【表没食子儿茶素没食子酸酯抗肿瘤分子机制】完成机构：南京医科大学第一附属医院皮肤科, 210029
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