1、此季节暑湿之气易入侵人体 , 在饮食方面应选择一些具有清热解暑、化湿健脾作用的食物 , 如薏苡仁、赤小豆、绿豆、茯苓、山药、南瓜、冬瓜、西瓜、乌梅、番茄等 。
2、绿豆又称为青小豆 , 是一种传统的豆类食物 , 在我国已有两千多年的栽培历史了 。绿豆可以用来煮粥作为主食 , 也可以做成小食品 , 如绿豆糕 。
3、同时 , 用绿豆发芽也可做成非常好吃的菜肴 。在炎热的夏季 , 人们喜欢用绿豆煮成绿豆汤来消暑 , 具有清暑益气、止渴利尿的作用 。
【小暑大暑养生 小暑大暑养生是怎样】4、中医认为 , 绿豆甘、寒 , 入心、胃经 , 具有清热解毒、利水、消暑的功效 , 适用于暑热烦渴、疮毒痈肿、口舌生疮、水肿尿少、药物及食物中毒等 。
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