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【海鲜啤酒能一起吃吗 为什么海鲜啤酒不能一起吃】1、海鲜啤酒不能一起吃 。
2、海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分 。啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂 。啤酒可促使嘌呤类进一步分解，使得血液里面的尿酸增高，进而诱发痛风之类的疾病 。痛风患者多在半夜发病，表现为关节疼痛，发病关节红、肿、热、痛等 。
3、边吃海鲜边喝啤酒，就会让它们混合在一起，导致人体血液中的尿酸含量增加，有的人会因此引发痛风，有的会拉肚子，再严重一点的，还会满身起红疙瘩 。
4、另外，啤酒里的酒精与海鲜各自都是痛风的高风险因素，加在一起是雪上加霜，分开吃也同样有效 。对于痛风病人，吃这些食物可能引发症状 。对于非痛风病人，吃这些食物会增加风险，爱吃这些食物的人，需要在美食和一个不大的风险之间权衡 。
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