豇豆角怎样保存到冬天 豇豆角保存到冬天的方法

【豇豆角怎样保存到冬天 豇豆角保存到冬天的方法】
1、可以参考干腌菜做法 , 把新鲜豇豆洗干净后 , 铺晒晒干 , 晒成豇豆干 , 不必加盐 , 晒干收拢 , 安放在干燥处即可 。
2、做成酸豇豆 , 用老盐水泡出酸豇豆 , 酸辣有味 , 素吃开胃 。
3、干腌法 , 把豇豆、大头菜、萝卜干、晒干萝卜叶子一齐切碎 , 揉上盐巴、辣椒面 , 花椒盐 , 封坛放置 , 隔一到两个月 , 就可以吃 。

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