文章插图
【怎样做蘑菇好吃 蘑菇炒肉好吃简单】1、新鲜的蘑菇250克，猪肉片100克，葱、姜、酱油，绍酒，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量 。把蘑菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分 。葱姜切片 。
2、将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用 。
3、锅上火，放油烧热，放入葱姜爆香，再将肉片放入煸炒，当肉片变色后，加入水、酱油、盐、鸡粉、胡椒粉烧开 。
4、将蘑菇放入，用微火烧5分钟，再转用大火，将汁收浓，加入水淀粉，使汁均匀地挂在肉片和平菇上即可 。
推荐阅读
- 羊肉泡馍的家常做法 简易家常味道不赖
- 木瓜花生鸡 木瓜花生鸡的做法
- 正宗湖南小炒肉做法 怎么做正宗湖南小炒肉
- 鱼子怎样做好吃 怎样做鱼子好吃
- 天斩煞如何化解? 天斩煞怎样化解?
- 鸡肉海带馄饨 鸡肉海带馄饨怎么做
- 家常土豆丝做法 家常土豆丝怎么做
- 微信怎样添加银行卡 微信添加银行卡操作方法解释
- 泡菜饼的做法 泡菜饼怎么做
- 简单蛋糕 简单蛋糕做法