1、首先把黄瓜洗净 ， 拍碎 ， 切小段备用着 。
【豆瓣酱拌黄瓜步骤 豆瓣酱拌黄瓜怎么做】2、然后用一勺盐腌制黄瓜段十分钟以上 ， 倒掉黄瓜腌出来的水 。
3、在往黄瓜段的盘子里加一勺豆瓣酱 ， 一勺茶籽油 ， 再添适量的酱油搅拌均匀就可以了 。
4、一道好吃又简单的豆瓣酱拌黄瓜就完成了！
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