1、豌豆是豆科一年生攀援草本 ， 一般高0.5-2米左右 ， 整株颜色为绿色 ， 光滑没有毛 ， 但是有粉霜 。豌豆一般在11月上中旬的时候播种 ， 但不能连作 ， 连作可对后茬豌豆造成毒害作用 。它是半耐寒性的作物 ， 喜欢温和湿润的气候 ， 但是不耐燥热 。豌豆为长日照作物 ， 但是抗旱性比较差 ， 它对土壤的适应性比较强 ， 对土质要求不高 ， 种植在保水力强、通气性好并且富含腐植质的砂壤土和壤土中比较适宜 。
【冬季适合种植什么经济作物 冬季适合种植哪些经济作物】2、蚕豆有叫南豆、胡豆等 ， 属于豆科、豌豆属 ， 为一年生或者越年生草本植物 ， 蚕豆一般在10月中下旬至11月上旬的时候种植 ， 但在不同的地区种植时间不一样 。一般高30-100厘米 ， 主根比较短粗 ， 有比较多的须根 ， 根瘤颜色为粉红色 ， 蚕豆一般生长在北纬63°的温暖湿地 ， 耐低温 ， 但是不耐炎热 。
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