1、主料：猪肘1个、青苹果3个、柠檬1个 。
【烤猪肘制作方法 美式烤猪肘佐苹果酱的做法分享】2、辅料：糖粉10克、盐15克、花椒1匙、披萨草少许、土豆2个 。
3、做法：
（1）猪肘洗净在表面划口 。
（2）均匀撒入盐与花椒，然后用保鲜膜封裹，放入冰箱腌制24小时 。均匀撒入盐与花椒，然后用保鲜膜封裹，放入冰箱腌制24小时 。
（3）土豆切块加入盐、辣椒粉、披萨草、橄榄油调拌均匀 。
（4）猪肘解封，撒上橄榄油、辣椒粉、披萨草 。
（5）烤箱上下火180度预热10分钟后，把土豆与猪肘一起放入烤箱，烤制1小时 。（土豆铺在烤盘上放烤箱最低层，猪肘坐烤网上放中层） 。
（6）然后取出土豆，猪肘继续230度最大火烤制30分钟，这样表皮才会脆 。
（7）柠檬榨汁备用 。
（8）苹果切丁，下冷水锅煮沸 。
（9）加入糖粉与柠檬汁 。
（10）低火熬制至软烂细腻即可 。
推荐阅读
- 家庭版凉皮的做法 家庭版凉皮的制作方法
- 酸奶红豆雪糕的制作方法 酸奶红豆雪糕的做法
- 桑叶芝麻丸制作方法 桑叶芝麻丸制作方法简单介绍
- 松鼠黄鱼制作方法 松鼠黄鱼怎么制作
- 酸奶制作方法
- 双色鸡蛋饼的制作方法 双色鸡蛋饼做法
- 自制咸姜的制作方法 自制咸姜的制作方法介绍
- 牛肉臊子的做法 牛肉臊子的制作方法
- 鸡蛋小馒头的制作方法 鸡蛋小馒头怎么做好吃
- 制作葡萄酒的方法步骤 葡萄酒的制作方法