1、低脂牛奶和全脂牛奶的区别是：低脂牛奶是指经过离心除去牛奶中大部分脂肪成分的产品 ， 而纯的全脂牛奶的脂肪含量是3%-4% ， 市场上全脂牛奶产品脂肪含量通常为3%左右 ， 低脂奶为1%-1.5% ， 而脱脂奶只有0.5 。
2、低脂牛奶 ， 主要是降低了牛奶中的脂肪成分 ， 客观来说 ， 对牛奶营养是有一定的影响 ， 但是一般来说 ， 制造商会有意识地添加一些成分进去 ， 所以损失也不是那么大 ， 这种奶主要是适合那种肥胖、不适合再摄入脂肪的人群饮用的 。只要是身体正常的人喝低脂牛奶是没关系的 。
3、全脂牛奶没有去掉牛奶中的脂肪 ， 各种脂溶性的物质和营养都保存得比较全面 ， 适合于一般人群饮用 ， 但是对于高血脂或者过于肥胖的人群来说就不宜饮用了 。
4、有研究证实 ， 低脂牛奶并不能很好的促进体重下降 ， 而食用全脂牛奶却与较底下的体重相关联 ， 其原因不明 ， 但推测可能与其中的CLA有关 ， 因为CLA可以减少身体中的脂肪比例 ， 可帮助维持肌肉比例 。
【脱脂牛奶和全脂牛奶有什么区别 脱脂牛奶和全脂牛奶的区别说明】5、最后 ， 从口味上来说 ， 低脂牛奶和脱脂牛奶都比较清淡 ， 而全脂牛奶的奶香更浓郁 。
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