文章插图
【南瓜剪刀面的做法和配方 南瓜剪刀面怎么做】1、食材:中筋面粉100g、南瓜65g、虾仁30g、黄瓜30g、胡萝卜25g、西红柿1/2个、水淀粉1碗 。
2、虾仁放入水中解冻 。
3、南瓜放入锅中隔水蒸熟 。
4、将蒸熟的南瓜捣成泥 。
5、南瓜泥倒入面粉中搅拌 。
6、用手揉成光滑的面团 。
7、切开虾背,挑出虾线 。
8、虾仁放入柠檬片腌制15分钟去腥 。
9、黄瓜去瓤切丁,胡萝卜和番茄切丁 。
10、虾仁切小丁 。
11、起锅烧水,水开后用剪刀将面团剪成条状,放沸水锅中 。
12、煮至浮起来熟透后捞出 。
13、起锅烧油,倒入虾仁、胡萝卜丁和番茄丁翻炒 。
14、倒入适量清水,水开后倒入黄瓜丁翻炒 。
15、再倒入水淀粉勾芡 。
16、最后倒入做熟的南瓜面,均匀翻炒至粘稠状态即可出锅 。
17、这样一份美味的南瓜剪刀面就做好了 。
推荐阅读
- 焖南瓜做法步骤 焖南瓜的烹饪方法
- iphone11下面的横线怎么取消
- 南瓜饼好吃的五种做法 南瓜饼的5种家常做法
- 家庭自制拉面做法窍门 豚骨拉面的烹饪技巧分享
- 香瓜里面的籽可以吃吗
- 如何挑选翡翠戒面 怎样挑选翡翠戒面
- 怎么修改pdf里面的内容,pdf文件里的内容修改方法
- 老北京鸡肉卷里面的酱是什么酱 老北京鸡肉卷用什么酱
- 南瓜和鸡蛋一起可以吃吗 南瓜可以和鸡蛋一起吃吗
- 家常南瓜素包子的做法 家常南瓜素包子的做法分享