文章插图
【蔓越莓饼干做法 自制蔓越莓饼干做法】1、准备食材：低筋面粉 230克 黄油 120克 蛋液 30克 白糖 60克 蔓越莓干 65克
2、准备所有材料 ， 黄油软化后 ， 放入白糖 ， 搅拌均匀 ， 然后分两次放入蛋液 ， 每次蛋液吸收后 ， 再放 。充分搅拌 ， 使蛋液与黄油充分融合 。
3、蔓越莓干切小块 ， 放入盆内 。面粉过筛 ， 放入盆内 。搅拌均匀 ， 和成面团 。
4、把面团放保鲜袋内 ， 整成长方体 ， 饼干大小可以根据自己的喜好整 。把整好的长方体 ， 放冰箱冷冻50分钟左右 。
5、冻好的面 ， 取出 ， 切成薄厚均匀片 ， 不要太厚 ， 不然不容易熟 。
6、烤箱预热165度 。把切好的饼干 ， 放在铺油纸的烤盘上 ， 放进预热好的烤箱里 。
7、饼干烤25分钟 ， 观察颜色 ， 饼干上色就好了 。
8、饼干凉透后 ， 吃不完的放保鲜袋或者密封罐里保存 ， 随吃随取就好了 。
推荐阅读
- 黑糖蜜饼干的家常做法 黑糖蜜饼干做法
- 蓝莓酱怎么吃好吃窍门 蓝莓酱可以怎么吃
- 黄油牛奶曲奇饼干步骤 黄油奶香曲奇饼干做法
- 自制草莓酱的小技巧 草莓酱的做法
- 丹东草莓是反季节水果吗 草莓是不是反季节水果
- 如何做燕麦杂粮饼干 燕麦杂粮饼干做法介绍
- 草莓的产地分布有哪些 草莓的相关知识
- 西瓜草莓果冻怎么做 西瓜草莓果冻做法
- 怎么做巧合力饼干 巧克力饼干的做法
- 酥脆饼干的做法 家常饼干的制作方法分享