近些年 ， 农村常见很普通的车前草在网络和媒体上被热议 ， 竟然成了宝贝 ， 究竟是什么原因呢 ， 据我的观察其主要原因有三点 ， 现述如下：
分布广泛 ， 生长普遍
在我们日常生活中通常见到的车前草主要有三种 ， 即车前、大车前和平车前 。
其中车前也叫车轮草、猪耳草、牛耳朵草、车轱辘菜、蛤蟆草等 ， 形态特点是须根系 ， 叶片宽椭圆形 ， 最长12公分 ， 大小中等；
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大车前也叫钱贯草、大猪耳朵草等 ， 形态特点是须根系 ，
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叶片宽大 ， 形状宽卵形或宽椭圆形 ， 最长达30公分；
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平车前也叫车前草、车串串、小车前等 ， 形态特点是直根系 ，
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有一些细侧根 ， 叶片比较小 ， 接近披针形 ， 最长12公分 。
以上三种车前草在我国东北、华北、西北及南方都有普遍分布；生长环境多样化 ， 在干旱和湿润地方都能生长 ， 在草地、沟边、河岸湿地、农田边、路旁、村庄周围等处都能生长 。
外形特别 ， 容易识别
车前草的外形最大的特点：
一是无茎 ， 有花葶；二是叶片铺地生长 ， 莲座状排列；三是叶脉弧形或平行 ， 叶片椭圆状、宽卵状、窄椭圆形或披针形；四是花葶直立 ， 穗状花序 ， 穗状果序 。这些特征在草本植物中是比较特别的 ， 也是容易识别的 。
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采集方便 ， 用途较广
由于车前草在农村生长普遍 ， 因此不论采集幼苗、嫩叶或种子 ， 只要掌握它的生长特性 ， 都是很容易采集到的 。在我们这里（秦岭北坡西段）车前草的用途主要有三点：一是在春季和夏季采集车前草的幼苗和嫩叶作野菜食用；
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吃法有凉拌菜、清炒、
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做汤、
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煮粥等 ，
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味道鲜美 ， 无异味 ， 受到人们喜爱 。二是采集车前草的全草和秋季采集它的种子药用 ，
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记得小时候经常采集“车串子”即车前的种子 ， 卖给药房换点零花钱补给家用；
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