1、把土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机搅碎 。
2、搅碎后的土豆胡萝卜和菠菜放在一起 。拌匀 。
3、放入豆腐 。
4、拌匀,加香葱，盐 。
5、用手和成自己喜欢的丸子大小,放在微波炉盘里 。
6、放微波炉高火十分钟 。取出备用 。
7、锅内放油，放入蒜，炒香 。
8、加适量开水，下入丸子，小白菜 。
【素丸怎么做汤好喝 怎么做一碗好吃的素丸汤】9、最后放上香菜即可 。
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