刚包的生包子能冷冻吗 刚包的生包子是否能冷冻

【刚包的生包子能冷冻吗 刚包的生包子是否能冷冻】
1、刚包的生包子能冷冻 , 但不建议 。
2、冷冻之后易导致生包子中的酵母死亡 , 导致包子失去膨胀力 , 面团不变硬 , 解冻之后还会使包子变形 。生包子保存建议将其放进冰箱冷藏即可 , 或者也可先将包子蒸熟 , 之后将其放进冷冻室保存 。

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