智能电饭煲做蛋糕需要蒸多久


智能电饭煲做蛋糕需要蒸多久

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蛋糕糊注意上下翻拌,不要划圈以防消泡 。尽可能混匀,不然最后会有局部结块之类的 。然后把蛋糕糊放入6寸活底蛋糕模后再放入电饭煲内胆,启动蛋糕模式,45分钟后结束,稍微焖一会儿 。如果觉得太嫩的话可以加15min多烤一会儿 。整个做蛋糕所需要的时间约为1个小时 。
如果你家的电饭煲本身不带蛋糕功能,本来就会跳,因为机械型的电饭煲没有电脑版控制,是完全靠底部的磁钢进行控制,达到温度后,磁钢失去磁性就会自动跳开,多按几次开关键即可,但是用机械型的电饭煲用不了一个小时,如果熟透3个鸡蛋大概需要15-20分钟左右,另外,没有黄油用普通的食用油也行 。

【智能电饭煲做蛋糕需要蒸多久】

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