1、主料：鲍鱼4个、猪肉100克、小米粥4碗 。辅料：盐3克、胡椒粉3克、芹菜珠1汤匙 。
2、新鲜鲍鱼处理干净，将鲍鱼肉切丝 。
3、猪肉洗净，切片 。
4、加入盐、胡椒粉抓匀，腌制10分钟 。
5、小米粥煮开 。
【鲍鱼小米粥的家常做法 鲍鱼小米粥怎么做】6、加入猪肉，加入鲍鱼 。
7、略煮一会，将猪肉与鲍鱼煮熟，加入盐调味熄火 。
8、食用时加入芹菜珠即可 。
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