用料
【东北蒸猪血糕的做法】猪血一碗
水1.5碗
鸡油（猪油更好）一汤匙
盐适量
酱油一汤勺
花椒粉适量
鸡粉适量
葱花适量
蒸猪血糕的做法
猪血
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1.5倍的水，倒入一勺鸡油，猪肉汤更好，没肉汤猪大油也可以 。
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混合好鸡油完全融化，放凉后 。
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倒入猪血里，搅拌均匀，在放入花椒粉、盐、酱油、鸡粉、葱花搅拌均匀 。
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大火水烧开后，上锅蒸15分钟左右 。
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