62岁的武汉市民钟先生患有糖尿病，近3年来，他在积极配合医生治疗的同时，还坚持喝凉开水泡绿茶，血糖一直很稳定，体重减轻了20多公斤，身体状况大为改善 。 钟先生说他偶然得知用凉开水泡绿茶可降血糖后，便尝试着做起来：先将凉开水备好，取新鲜绿茶10克用凉开水浸泡，3小时后服用，然后添加凉开水再浸泡，直到茶叶泡到无味为止 。
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