1、糖醋蒜的配料比例是：10斤鲜蒜大约用1.6斤糖和3斤醋和0.6斤盐 。
2、糖醋蒜做法
（1）把蒜的老皮去除 ， 浸泡在清水中2天 ， 中间换两次水 。
（2）捞出后 ， 加入100g食用盐腌制3天 ， 每天翻动1次 。
（3）把白糖放入醋中搅拌融化 ， 三斤左右 ， 用500g醋和250g糖 。
【糖醋泡蒜的配料方法 糖醋蒜简单做法】（4）将腌制好的蒜用清水冲洗拎干 ， 放入调好的糖醋汁中 ， 封口 ， 常温放置5-7天 ， 就可以吃了 。
推荐阅读
- 白萝卜是寒性的吗？
- 提拉米苏的爱情含义 真的是很浪漫呢
- 石钟乳是怎么形成的 石钟乳的形成过程
- 淘宝最实用的维权方式 淘宝怎么投诉商家最有影响力
- 糖蒜的做法配方 家传配方腌糖蒜
- 绞股蓝茶薪菇液体发酵保健饮料的研制
- 不能陪过生日祝福语 过生日时不能陪着过的祝福语有哪些
- 夙命的低语：怎样完成任务？
- 钾素在茶树中的生理作用及其对茶叶产量和品质的影响
- 怎么做烧大虾 烧大虾的做法流程