1、如鸡蛋放的时间比较长 ， 尤其是在低温条件下长时间冷藏 ， 蛋黄也会变得更“结实” 。而储藏过程有时是在市民将鸡蛋买回后 ， 有时则是在鸡蛋从养鸡场出来到市场销售之前 。还有就是每只鸡的基因差异、生长环境等造成的 ， 其中最主要的原因可能是饲料 。
【鸡蛋黄有弹性是怎么回事煮熟以后 鸡蛋煮熟后蛋黄有弹性的原因】2、如果冬天气温偏低且冷的时间长 ， 影响了蛋鸡的下蛋 ， 而随着玉米等饲料价格上涨 ， 一只蛋鸡每天仅吃饲料就要两毛多钱 ， 如果长时间不下蛋则蛋鸡的饲养者肯定会亏损 ， 为此就要喂能刺激鸡多下蛋的饲料和含有微量元素的添加剂促其下蛋 。而有的鸡吃了含油量高的饲料后 ， 经吸收转化 ， 蛋黄的脂肪含量也会随之增高 ， 导致蛋黄更有韧劲和弹性 。
推荐阅读
- 爆炒鸡丁做法步骤内容 怎么做爆炒鸡丁这道菜
- 乌鸡和乌骨鸡的区别
- 家庭土办法发酵鸡粪
- 鸡肉胡辣汤的做法 鸡肉胡辣汤的制作方法
- 家常炖鸡爪 家常炖鸡爪的做法
- 受精双黄蛋可以孵出小鸡吗 受精蛋和普通蛋有什么区别
- 冬虫草煲鸡汤 冬虫草煲鸡汤制作方法
- 活珠子和毛鸡蛋的区分 什么样的区别呢
- 鸡汤面的做法大全 家常杂菌鸡汤面怎么做
- 男生吃鸡霸气名字 吃鸡的霸气冷酷名字