1、西红柿切成小丁 。
2、炒锅放少许油加热，放入葱花炒香 。
3、放入西红柿丁，炒出汁水 。
4、加入适量的水，放入一小勺盐进行调味 。
5、放入味精 。
6、鸡蛋打碎放入碗中拌匀 。
7、锅内加入水淀粉勾芡 。
【怎样做西红柿鸡蛋汤 怎么做西红柿鸡蛋汤】8、最后放入拌匀的鸡蛋液，熟透后撒上香菜香葱即可 。
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