1、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的 。
【放冰箱的榴莲怎么看熟了没 放冰箱的榴莲如何看熟了没】2、用两手指在榴莲的刺间往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了的 。
3、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志 。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动的 。
4、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香(吃得来的嗅起来是香,吃不来的嗅起来就是臭了) 。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,一般不太好吃 。
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