1、主料：粳米100克；辅料：紫菜(干)20克,猪肉(瘦)50克；调料：盐2克 。
2、将紫菜洗净，放入冷水中浸泡，去除腥味；
3、猪肉切末备用；
【紫菜瘦肉粥 紫菜瘦肉粥的烹饪方法】4、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分 。
5、猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸 。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血 。
推荐阅读
- 鱼腥草煲瘦肉的功效 鱼腥草煲瘦肉有什么作用
- 砂锅粥怎么做 砂锅粥的烹饪方法
- 宁吃开眉粥不吃愁眉饭是什么意思 宁吃开眉粥不吃愁眉饭的意思是什么
- 益母草鸡蛋粥的做法 怎样做益母草鸡蛋粥
- 春季养生粥怎么做 春季养生粥做法步骤
- 冬瓜瘦肉汤的做法 冬瓜瘦肉汤的烹饪方法
- 煮粥大全家常煮粥大全 煮粥大全家常煮粥
- 煮虾仁粥技巧 怎么做好吃的虾仁粥
- 保健粥的做法 保健粥的制作方法
- 芦笋粥的做法和配方 怎么做芦笋粥