【既好吃又简单的炸酱面 炸酱面的做法简介】
1、【材料】：宽面条200克，猪肉馅150克，豆腐干20克，虾米20克，黄瓜20克，香菇10克，大蒜2瓣 。
2、【调料】：食用油30克，香油1小匙，酱油1大匙，豆瓣酱2大匙，甜面酱2大匙，白糖1小匙 。
3、【做法】：虾米泡软，香菇泡软，去蒂切丝 。豆腐干、大蒜洗净切末，黄瓜洗净，切丝 。锅中倒入油，烧至五成热，爆香大蒜末，放入猪肉馅、香菇丝、虾米、豆腐干及豆瓣酱、甜面酱拌炒，加入酱油、水、白糖和香油焖炸至出味，做成炸酱 。把面条煮熟，捞出盛入碗中，加入炸酱及黄瓜丝，拌匀即成 。
推荐阅读
- 斩草不除根春风吹又生是什么意思 怎么理解斩草不除根春风吹又生的意思
- 糯米汤丸怎么做好吃 糯米汤丸做好吃的方法
- 家庭鸡蛋羹的制作方法 怎样做简单又好吃
- 惠安美食有什么好吃的 惠安美食有哪些好吃的
- 炒花甲怎么炒好吃 炒花甲的做法与步骤
- 平菇配什么菜炒好吃 平菇配韭黄的做法
- 口蘑如何做好吃 口蘑怎么做好吃
- 心肺怎么做好吃 心肺如何做好吃
- 家常龙须面怎么做好吃 家常龙须面的烹饪方法
- 菜心怎么做好吃 菜心的做法介绍