松茸炒鲜虾松茸 松茸炒鲜虾松茸做法

【松茸炒鲜虾松茸 松茸炒鲜虾松茸做法】
1、松茸泡发后洗净,用手撕成丝 。鲜虾去壳后,挑去泥线洗净 。鲜笋去掉外层硬皮,斜切成片 。青菜心洗净后将根部斜切成4cm长的条 。葱姜切丝 。
2、锅中入油,待油7成热时,加入葱姜丝爆香,放入鲜虾煸炒几下,烹入料酒、酱油,加入盐和松茸丝炒2分钟后,倒入笋片和青菜心,继续炒2分钟即可 。

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