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【青萝卜丸子怎么做好吃窍门 青萝卜丸子制作窍门分享】1、食材:青萝卜、面粉、鸡蛋、油盐 。
2、将鸡蛋打入碗容器中 , 搅散 。
3、将萝卜擦成丝 , 剁碎 , 收到盛蛋液的容器里 , 加一勺盐 , 搅匀 。
4、放面粉 , 搅成稠糊状 。
5、倒入食品袋中 。
6、将食品袋的一角用剪刀剪去一点 。
7、锅中油烧开后 , 从这个剪口处往外捏出丸子 , 入锅 。
8、翻动丸子 , 注意不要糊了 。这是素丸子 , 没有肉馅 , 很好熟 。
9、炸好后 , 捞入盘中即可 。
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