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【夏季吃带鱼的好处 鱼肉的功效介绍】1、鱼肉的营养价值高 。鱼肉含有丰富的蛋白质和人体所必需的20多种氨基酸 。
2、鱼有健脑益智的作用 。鱼肉的脂肪绝大多数是不饱和脂肪酸，能为人的大脑的新陈代谢提供充足的营养 。
3、增强视力 。多吃鱼能预防随年龄增长，而引发的视网膜黄斑退化的作用 。
4、减少和预防疾病 。鱼肉中含有的蛋白质和不饱和脂肪酸，有降低血液的粘稠度，预防心肌梗塞和中风的作用 。
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