【罗汉果泡水的营养价值 罗汉果泡水的营养价值有哪些】
1、罗汉果泡水有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等 。罗汉果里面的皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分 , 是一种具有甜味的三萜烯葡萄糖苷 , 其配糖苷元是三萜烯醇 。
2、罗汉果 , 葫芦科多年生藤本植物的果实 。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴 , 被人们誉为“神仙果” , 其叶心形 , 雌雄异株 , 夏季开花 , 秋天结果 。
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