1、食材：奶粉 60g，蛋清 1个，蛋黄 3个，高筋面粉 360g，牛奶 90g，细砂糖 25g，炼乳 20g，鲜奶油 55g，酵母 5g，盐 4g 。
2、牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟 。
3、将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团 。
【面包做法和配方 好吃的面包做法】4、15分钟后，放入奶油，接着揉，一直揉，没完没了的揉，揉至扩展阶段 。
5、面团割滚圆，松弛20分钟后，擀卷松弛10分钟，再赶卷再松弛 。
6、放入土司模中，二次发酵 。发至与模具齐平 。
7、烤箱预热180°，底层 180°烤15分钟，盖锡纸，转至150°20分钟 。
推荐阅读
- 糖醋小排做法 糖醋小排做法与步骤
- 怎么做小虾饼吃 小虾饼做法步骤
- 嫩血豆腐怎么做 血豆腐做法介绍
- 朴信惠和李钟硕演的电视剧是什么？
- 酸笋鲈鱼怎么做 酸笋烧鲈鱼的做法
- 茶香羊肉怎么做 茶香羊肉的做法
- 怎么做糖醋嫩姜 糖醋嫩姜的做法
- 泡尖笋方法 泡尖笋家常做法
- 海鲜面要怎么做 海鲜面家庭版做法
- 滑水蒸蛋方法 滑嫩的水蒸蛋做法