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【秋梨是什么梨 秋梨是什么品种】1、秋梨也被称作酸梨、安梨 ， 是一种含酸量高的梨子 ， 秋梨多生长在河北、东北一带 ， 它的果实中含有蛋白质、钙、粗纤维等营养成分 ， 适量的食用有润肠、通便的功效 。在秋梨的原产地 ， 人们常将它作为醋食用 ， 效果很好 。
2、秋梨的果实呈扁圆形 ， 成熟后很酸 ， 但也有点淡淡的甜味 ， 储存后果实会变软 ， 果肉中的酸味会降低 。
3、虽然秋梨储存一段时间后果实口感会变好 ， 但它的果皮颜色会变差 ， 看起来有点像烂了 ， 因此在地方也常将它成为烂酸梨 。秋梨果肉中含酸量很高 ， 在原产地人们会直接将它作为醋使用 ， 平时还可以将它和凉菜一起伴着吃 。
4、秋梨果肉中含有蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、铁等多种营养成分 ， 适量的食用有降低血压、养阴清热的功效 ， 患有高血压、心脏病、肝硬化的人可以多吃 。平时适量的食用秋梨还有促进消化、润肠、通便、开胃的功效 。
5、虽然秋梨的食用价值很高 ， 但它果肉中含酸很高 ， 因此溃疡和胃酸过多的人不宜食用秋梨 ， 以防出现胃痛、胃痉挛等症状 。秋梨中还含有配糖体、鞣酸等成分 ， 有祛痰、止咳的功效 ， 对咽喉有保护的作用 ， 经常用嗓的人可以吃 。
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